Rabu, 23 Desember 2015
@endahomemade_Nugget Nangka homemade
Nugget nangka
Yuhuuu, bulan December. Gede gedenya sumber alias banyak air. Kalo kemarin pas panas panasnya sering bikin smoothie, kalo ujan ujan begini paling mantap bikin gorengan. Biar antimainstream bikin nugget nangka yuk.
Bahan:
Nangka 250gr
Tepung terigu 100gr
Telur 2 butir
Susu bubuk 2 sdm
Gula pasir 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Vanilli 1 sach
Bahan pelapis:
Tepung terigu secukupnya
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
Bersihkan buah nangka, lalu haluskan dengan blender
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, vanilli lalu aduk rata
Lalu tambahkan dengan telur yg dikocok lepas,sedikit demi sedikit lalu aduk lagi sampai rata
Campurkan dengan nangka yg sudah halus, dan diaduk lagi sampai rata
Panaskan kukusan, setelah panas, kukus adonan dalam loyang selama 30 menit
*aku pakai wadah plastik bentuk kotak karena ga ada loyang
Setelah matang dinginkan lalu potong sesuai selera
Encerkan tepung terigu dengan air, lalu masukan potongan adonan kemudian lumurkan ke dalam tepung panir
Tarar, nugget nangka siap digoreng. Kalo mau digoreng beberapa hari kedepan simpan di freezer dalam wadah tertutup yak. Selamat mencoba :)
Happy 5th month lil lady...
Happy 5th month
Alhamdulillah sampe hari ini masih bisa nemenin, merawat dan bermain sama Zhaf.
Makin hari makin pinter. Makin gemesin karena polahnya makin banyak. Makin murah senyum saat dibecandain orang-orang di sekitarnya.
Yang dulu tengkurep ke kanan masih agak belum fasih, sekarang sudah pinter. Ditambah tangannya udah kuat menopang dadanya. Kakinya selalu dipake buat manjat biar bisa maju kedepan meskipun hasilnya malah ditempat aja. Tengkurep hadap selatan, jadi hadap ke utara.
Pas didandanin maunya tengkurep terus, menyusahkan mamanya kalo mau makein baju, belum lagi ngamuk kalo udah ngantuk berat. Tangisnya malah dikenceng kencengin.
Pola bab nya makin hari makin ga teratur tapi yg pasti rentang 1-5hr Zhaf bab 1x sehari. Kadang sehari bisa 2x sehari lalu hari selanjutnya malah ga bab.
Dan tgl 10 Desember sore saatnya Zhaf vaksin DPT III, pastilah nangis dia. Dan...makin kenceng aja nangisnya. Tapi alhamdulillah malemnya Zhaf ga rewel, ga nangis kayak pasca suntik DPT kayak sebelumnya. Bisa senyam senyum saat dicandain papanya, dan akhirnya tidur pulas.
Posyandu kemarin hasil timbangan 6,3kg naik 2 ons doang dr bulan sebelumnya. Panjangnya udah 65,3cm. Gapapa hasil timbangan ga sebanyak temen Zhaf yg lain. Kebanyakan temen Zhaf usia 4 bulan udah pada dikasih makan bubur, ada yg minum udah dicampur air putih, minumnya juga pada sufor. Beda sama Zhaf yg InsyaAllah ASI eksklusif. Toh, tiap bulan nambah terus meskipun sedikit. Dan yg terpenting Zhaf sehat terus. Grafik pertumbuhan juga signifikan naiknya. Alhamdulillah.
Sekarang kebiasaan baru Zhaf adalah bermain jari tangan, dimakan dan dikenyot sepuasnya. Meskipun sering aku singkirin jarinya. Menurut info yg aku baca saat bayi masuk fase oral memang begitu. Dan bayi akan sering melakukan itu sampai usia 1 tahunan, mereka begitu karena merasa nyaman, dan mencari kesenangan. Kalo fase oral ini ga berjalan baik akan berpengaruh kurang baik pada si anak kelak.
Menjelang 5 bulan Zhaf, ditambah dengan polahnya yg makin aktif, Zhaf udah mulai bisa sesekali merangkak mundur. Angkat pantat, angkat pundak dan...mundur deh. Hahaha lucu banget Zhaf. Tangannya juga ga pernah diem, selalu aja mencakar cakar sesuatu yg ada di depannya.
Tgl 22 pas 5 bulannya Zhaf, kebetulan samaan dengan hari ibu. Widihhh ga nyangka sekarang aku juga ngerasain jadi ibu, menikmati hari menjadi ibu setiap hari dengan seabrek kerjaan rumah tangga. Melelahkan, merepotkan, dan menyenangkan walau kadang membosankan juga. Ga pernah refreshing, hiburannya ya cuma dirumah sosmedtan, main sama Zhaf, liat acara tivi bareng Zhaf yah..itu itu ajalah, apalagi? Hahah
Well, last but not least alhamdulillah Zhaf selalu aktif, dan semoga selalu untuk kedepannya, makin gede makin cantik dan pinter, murah senyum dan ceria. Juga buat emaknya moga selalu diberi kesabaran kekuatan dan kesehatan supaya bisa merawat Zhaf dengan baik, aamiin...
Alhamdulillah sampe hari ini masih bisa nemenin, merawat dan bermain sama Zhaf.
Makin hari makin pinter. Makin gemesin karena polahnya makin banyak. Makin murah senyum saat dibecandain orang-orang di sekitarnya.
Yang dulu tengkurep ke kanan masih agak belum fasih, sekarang sudah pinter. Ditambah tangannya udah kuat menopang dadanya. Kakinya selalu dipake buat manjat biar bisa maju kedepan meskipun hasilnya malah ditempat aja. Tengkurep hadap selatan, jadi hadap ke utara.
Pas didandanin maunya tengkurep terus, menyusahkan mamanya kalo mau makein baju, belum lagi ngamuk kalo udah ngantuk berat. Tangisnya malah dikenceng kencengin.
Pola bab nya makin hari makin ga teratur tapi yg pasti rentang 1-5hr Zhaf bab 1x sehari. Kadang sehari bisa 2x sehari lalu hari selanjutnya malah ga bab.
Dan tgl 10 Desember sore saatnya Zhaf vaksin DPT III, pastilah nangis dia. Dan...makin kenceng aja nangisnya. Tapi alhamdulillah malemnya Zhaf ga rewel, ga nangis kayak pasca suntik DPT kayak sebelumnya. Bisa senyam senyum saat dicandain papanya, dan akhirnya tidur pulas.
Posyandu kemarin hasil timbangan 6,3kg naik 2 ons doang dr bulan sebelumnya. Panjangnya udah 65,3cm. Gapapa hasil timbangan ga sebanyak temen Zhaf yg lain. Kebanyakan temen Zhaf usia 4 bulan udah pada dikasih makan bubur, ada yg minum udah dicampur air putih, minumnya juga pada sufor. Beda sama Zhaf yg InsyaAllah ASI eksklusif. Toh, tiap bulan nambah terus meskipun sedikit. Dan yg terpenting Zhaf sehat terus. Grafik pertumbuhan juga signifikan naiknya. Alhamdulillah.
Sekarang kebiasaan baru Zhaf adalah bermain jari tangan, dimakan dan dikenyot sepuasnya. Meskipun sering aku singkirin jarinya. Menurut info yg aku baca saat bayi masuk fase oral memang begitu. Dan bayi akan sering melakukan itu sampai usia 1 tahunan, mereka begitu karena merasa nyaman, dan mencari kesenangan. Kalo fase oral ini ga berjalan baik akan berpengaruh kurang baik pada si anak kelak.
Menjelang 5 bulan Zhaf, ditambah dengan polahnya yg makin aktif, Zhaf udah mulai bisa sesekali merangkak mundur. Angkat pantat, angkat pundak dan...mundur deh. Hahaha lucu banget Zhaf. Tangannya juga ga pernah diem, selalu aja mencakar cakar sesuatu yg ada di depannya.
Tgl 22 pas 5 bulannya Zhaf, kebetulan samaan dengan hari ibu. Widihhh ga nyangka sekarang aku juga ngerasain jadi ibu, menikmati hari menjadi ibu setiap hari dengan seabrek kerjaan rumah tangga. Melelahkan, merepotkan, dan menyenangkan walau kadang membosankan juga. Ga pernah refreshing, hiburannya ya cuma dirumah sosmedtan, main sama Zhaf, liat acara tivi bareng Zhaf yah..itu itu ajalah, apalagi? Hahah
Well, last but not least alhamdulillah Zhaf selalu aktif, dan semoga selalu untuk kedepannya, makin gede makin cantik dan pinter, murah senyum dan ceria. Juga buat emaknya moga selalu diberi kesabaran kekuatan dan kesehatan supaya bisa merawat Zhaf dengan baik, aamiin...
Langganan:
Komentar (Atom)